漁からそのまま直送の海鮮料理

その日に獲れた旬の魚を堪能♪
旬の魚
はまやでは、その日に獲れた新鮮な魚介類をそのまま提供しています。

刺身、焼き魚、アワビの踊り焼き等、ここでしか体験できない味を是非ご堪能あれ♪

鮮度抜群の魚介類の秘密はこちら♪
自慢は魚介だけじゃない!? 最高峰の地鶏・天草大王を堪能♪
天草大王
網元だから魚介だけ…ということはないのです!

地元名産の地鶏「天草大王」も近くの農場から直卸‼
こちらも魚介類と同じく、新鮮そのものを味わうことが出来ます。
「天草の食」を十分に堪能出来ますよ♪
天草大王
更に更に!焼酎は天草独自の地酒
焼酎
「天草は焼酎もうまい!」と思わせること間違いなし!

宿の近くにある天草酒造の蔵元から直送される天草焼酎で、夜も盛り上がりこと間違いなし♪
中でも、20数年ぶりに復活した「池の露」は、当宿でもおすすめの逸品です♪

熱燗
夕食
新鮮な魚介類を使った会席料理がメインとなっています。
プラン、また旬や時期によってメニューが変動することがございますので、ご了承下さい。

夕食の一例
3連小鉢/旬のお造り/小鉢(3〜4皿)/焼き物/煮物/天ぷら(揚げ物)/鍋(天草大王)orアワビ焼き/果実/漬物/伊勢海老/etc
朝食
朝の体に優しい、漁師の朝ごはんをご用意します。
魚の漬けが付いてきますが、こちらも旬や時期に応じて、魚の種類等が変更されることがありますので、ご了承ください。

朝食の一例
3連小鉢/小鉢/卵/豆腐サラダ(湯豆腐)/焼き物(干物)/刺身の漬け(茶漬け用)/味噌汁/漬物/ご飯/etc
昼食
大人気!マグロ丼を堪能出来ます。
若旦那特製のマグロ丼をご賞味あれ♪
※マグロ丼の他に、天ぷら/アオサのお吸い物/ひじきの和え物/漬物/きな子餅/etc が付いてきます。
お食事場所について
当宿では、夕食、朝食共に部屋出しは行っていません。
お食事は1階大広間にて提供させて頂きます。
ご了承ください。